?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

просто Торт

рецептом этим со мной поделилась одна очень хорошая подружка :) ничего экстраординарного в нем нет. бисквит, крем, глазурь :) но! в выходные купила форму, а точнее кольцо для для выпечки и оно раздвигается от 16 до 30 см и такую штучку, не знаю как она по умному называется, которая крем размазывает))) а ещё вишенки такие,засахаренные. захотелось всё и сразу, и вот результат :)

Image and video hosting by TinyPic


Ингредиенты
для бисквита:
10 яиц (разделить на белки и желтки)
1 ст. сахара
1 ст. муки
1/2 ст. л уксуса
1/2 ст.л воды

для крема:
сливочное масло
сгущенка

для глазури:
10 ст.л молока
4 ст.л какао
2 ст.л сахара

Приготовление
бисквит:
1.Белки взбить до пиков, добавить сахар и взбивать ещё несколько минут.
2.Желтки взбить с уксусом и водой. Влить желтки в белки и аккуратно перемешать.
3.Всыпать просеянную муку и хорошо перемешать.
4.Выпекать 30-40 мин. при 180С.

для крема взбиваем масло со сгущенкой.

глазурь:
смешивать все ингредиенты в кастрюльке и довести до кипения.

Бисквит разрезать на 3 части, промазать кремом и полить шоколадной глазурью. Украсить по своему желанию.

Дедушка оценил тортик, а это самое главное :)

Comments

( 28 comments — Leave a comment )
trablin
Nov. 30th, 2010 09:03 am (UTC)
Главное, чтобы дедушка был доволен ))))
odris
Nov. 30th, 2010 09:06 am (UTC)
ага :))))))
sonja_ksu
Nov. 30th, 2010 09:44 am (UTC)
"Просто торт! замечательный!!!!...красавец!!!
odris
Nov. 30th, 2010 10:01 am (UTC)
спасибо,Ксюш :)
я от вишенки тащусь)))
cook_inspire
Nov. 30th, 2010 10:10 am (UTC)
это не просто торт, это замечательнейший торт!))
odris
Nov. 30th, 2010 10:18 am (UTC)
спасибо,Юль :)
это я тренеруюсь перед др сестры)))
sonja_ksu
Nov. 30th, 2010 10:19 am (UTC)
у нас таких не продают(((...првинция)))
odris
Nov. 30th, 2010 10:22 am (UTC)
а я тоже без понятия где их у нас можно живьем купить, поэтому заказывала в интрнет магазине, правда потом ездила за ними фик знает куда)))))
nataliya
Nov. 30th, 2010 11:33 am (UTC)
шикарный!!
odris
Nov. 30th, 2010 11:56 am (UTC)
спасибо :)
margaret_07
Nov. 30th, 2010 01:37 pm (UTC)
Красавец!
odris
Nov. 30th, 2010 02:20 pm (UTC)
спасибо)))
а я только сегодня тебя вспоминала, думаю что-то давненько тебя не видно :)
margaret_07
Nov. 30th, 2010 08:41 pm (UTC)
Спасибо :)
Да... что-то закрутилась, обленилась... но я исправлюсь, правда-правда :)
odris
Nov. 30th, 2010 08:47 pm (UTC)
ну фсе, буду следить за тобой)))))
mila_kanari
Nov. 30th, 2010 01:41 pm (UTC)
Красавец!
odris
Nov. 30th, 2010 02:21 pm (UTC)
мерси :)
как вы с Ритой прям единогласно)))))))))
evil_mimi
Nov. 30th, 2010 06:14 pm (UTC)
вкуснючий!
odris
Nov. 30th, 2010 06:49 pm (UTC)
ага :)
ludasandy
Nov. 30th, 2010 08:46 pm (UTC)
Ксюш, кинь в меня кусочком)
odris
Nov. 30th, 2010 08:48 pm (UTC)
лови)) самый что побольше))))
ludasandy
Nov. 30th, 2010 08:49 pm (UTC)
я всегда знала, что ты добрая девочка)
odris
Nov. 30th, 2010 08:54 pm (UTC)

дл хорошего человека не жалко))
natapit
Nov. 30th, 2010 09:01 pm (UTC)
такой аппетитный кусочек!!!вкуснятина!
odris
Nov. 30th, 2010 09:02 pm (UTC)
спасибо,Наташ)))
gretakh
Dec. 2nd, 2010 07:23 am (UTC)
прикольный юзерпик)
elena_fialka
Dec. 1st, 2010 04:31 am (UTC)
Ксюш,торт просто сказка,вкусный и нежный!!!
odris
Dec. 1st, 2010 08:18 pm (UTC)
спасибо большое :)
spaccar25
Feb. 25th, 2011 03:22 pm (UTC)
Так всё простенько, тем и восхитительно!
( 28 comments — Leave a comment )